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行情分析(2019.3.30-2019.4.5)

日期:2019.04.08 作者: 來源: 閱讀:295次

 

據我市場價格監測顯示,本周(2019.3.30-2019.4.5)蔬菜整體價格穩中略降。重點監測的21種蔬菜(蒜苔分庫存蒜苔、新蒜苔兩種)平均批發價格為4.31/公斤,周環比略降3.16%。其中,5種蔬菜價格下降,12種蔬菜價格上漲,4種蔬菜價格與上周基本持平。

價格下降的品種中,黃瓜平均批發價格由3.66/公斤下降至3.09/公斤,跌幅為15.63%;韭菜、新蒜苔、青椒、西葫蘆價格幅小幅下降,跌幅在10%左右。價格上漲的品種中,甘肅庫存蔥頭進入尾期,雲南新黃蔥頭上市,拉動平均批發價格由1.07/公斤上漲至1.65/公斤;山東新白菜完全取代行唐、唐山庫存白菜,拉動平均批發價格由1.29/公斤上漲至1.70/公斤;四川白蘿卜、海南冬瓜平均批發價格繼續上漲至0.96/公斤、4.53/公斤;菠菜、甘蘭、芹菜、茄子、大蔥、香菇價格略有上漲。本周油菜、胡蘿卜、土豆、西紅柿價格與上周基本持平,漲跌幅均在5%以內。本周末庫存蒜苔基本退市。

果品整體價格與上周基本持平。其中,草莓價格周環比下降9.09%;洋香瓜價格略漲6.85%;其餘各品種價格與上周基本持平,漲跌幅均在5%以內。

肉禽蛋類中牛肉價格上漲,其餘各品種價格基本平穩運行。

糧油類中紅小豆價格下降,綠豆價格上漲,各品種價格基本平穩運行。
   
水產類各品種價格基本平穩運行。